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Hivenus 專業美容智庫

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我的杏仁酸手札 文獻篇

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發表於 2010-10-5 11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文中的杏仁酸除特別加註外,泛指運用在醫學美容產業中之苦杏仁酸、扁桃酸。並非食品化工業中的杏仁油。; K: W6 a# `8 C- L3 B, s7 A
/ g- X0 p; s9 b7 {( u0 c) Z3 j7 y
百度百科記載:
9 _' B# ^$ m% k- v+ C 杏仁分「山杏」和「大扁杏」兩大類,
) W4 l5 x* V1 b, d3 c. b 在大陸又習慣以秦嶺、淮河或長江作分界,以北的叫「北杏」,以南的則是「南杏」;4 z" k0 e# H6 A# `2 o. X" B
 北杏味苦屬於苦杏仁,南杏甘甜所以是甜杏仁。4 w5 N0 U7 w$ J/ o- `
 大扁杏又叫「南杏」,品種以「甜杏仁」為主,一般常見的及常食用的是南杏,主產地為美國加州。' L0 y% R$ v; {' X% @( }
 因為具有香甜的味道,又富含營養價值,廣泛運用於零食及食品原料上,譬如杏仁小魚乾。
4 n5 c0 W, L; ]1 Y) q 
. J+ ~4 X5 f6 W. T! { 使用在醫學美容中的杏仁酸是來自山杏,主要品種為「苦杏仁」,產地主要是大陸,普遍用於中藥材當中,5 S0 t, q* x8 y9 V
 苦杏仁廣泛的被運用在化妝品及食品加工,如:杏仁乳霜、杏仁潤滑油、杏仁露...等等) ^6 `3 M. j* ]  z3 f% t

# |% P" x+ [1 T* _  D根據維基百科:
7 Z0 k$ a' c" a- @' F) r 初期在藥物學及醫學領域中,杏仁酸是應用在抗菌消炎上
$ ?6 S, J" J+ Q7 E0 K% `# N: E 因杏仁酸的化學結構式類似抗生素,對於大腸桿菌、鏈球菌、厭氧桿菌具有抗菌效果,早期甚至用來治療泌尿道感染。. x% M+ ~1 D0 g' S, G" y4 z
 杏仁酸因為其特殊的化學特性,在使用上比較起來,比果酸、A酸、水楊酸要溫和許多
: Q: L- M' O- r: S6 ?$ Z 杏仁酸的分子量(152.14 Dalton),比起一般常用的甘醇酸(76 Dalton)要大上2倍之多。
% C& s% m5 |+ V% u$ h 它還是目前唯一帶有苯環形式的親脂性果酸,與皮膚親和力最高。
+ `+ s& o7 \; g) d 它深入皮膚產生作用時,不會迅速觸及痛覺受器,踰越疼痛閥值界線,# y8 K+ V  b8 d0 M
 更具備已知良好的殺菌能力,防止發炎細菌感染,
7 r; ~& G9 }' b$ e 所以對於肌膚的感受是較為溫和不刺激,也比較不產生紅腫現象。
# c6 G& O' v+ }3 [# A9 U' K( J4 T2 y& f/ |
相關杏仁酸的文獻0 v/ P1 K( b7 u+ N' ^
1999 Cosmetic Dermatology
3 Z. V7 s- J. `9 y& a! s 並首次發表有關杏仁酸的臨床實證,自此杏仁酸逐漸的在醫學美容上顯露光芒。
) l6 I) i/ f; e 杏仁酸開始受到矚目,起源於1999年美國猶他州鹽湖城Gateway醫學美容中心。
% k6 T# j. w1 J4 g# T8 V; D; a 根據中心在三年內11000人次的臨床治療實驗發現:
0 ~) a, G" T7 {: w- M- j7 Y ”杏仁酸對於抑制色素沈澱、治癒發炎型青春痘以及陽光兆色的老化肌膚都有不錯的療效......。”
6 B3 G# \9 F/ [8 Y% M1 q1 v文獻出處Summary of Mandelic Acid for the Improvement of Skin Conditions (Cosmetic Dermatology June 1999)
" @6 _+ P- H  z) {: E4 {+ M! _% S7 S4 O- K
百度百科 http://baike.baidu.com4 i5 j6 m& g' w. W! t% [
苦杏仁酸 DL-Mandelic acid
$ n8 H; w1 W- V" \4 ?4 n. r  分子式(Formula): C8H8O3
2 w2 J: s7 }. N, q  T  分子量(Molecular Weight): 152.14
7 W% c5 u  C( d" I' b, c  CAS No.: 611-72-3( e) J. h$ ]3 ~7 I5 r: X0 }9 F+ U
  EINECS:210-277-12 X& S3 f# O. h: R+ E0 c
  品質指標(Specification)
9 t- Q) f' n6 j. _- K  外觀(Appearance): 白色結晶或結晶性粉末
3 m& c5 d- O2 n& D$ k# H9 Z( l1 d  物化性質(Physical Properties)- f6 I  r7 N! D" l( J. z! X
  無色片狀或粉末狀固體,見光變色,有微臭。2 A' c+ }& L# I4 ~" H
  熔點119℃。
: v/ k# t2 ^% d/ N4 `' j  相對密度1.300。
" Z( O- y( V' R) V" \  旋光度-158º(H2O)。) P% ^  F1 q7 a
  K=4.3×10-4。7 X3 D9 O( c: i' r# c# E
  易溶於熱水、乙醚和異丙醇。
; N$ }. [+ U4 b  o6 k  q2 j  儲運(Storeage)
5 `- k1 z1 m& Y3 Y& S( I  運輸過程中,須嚴防潮濕、受熱和日曬;應貯存在陰涼、乾燥、通風處,並遠離火種、熱源
+ A+ U' @3 `( k( C  用途(Useage): w' \# a6 O- z! r: g
  醫藥上,是尿路殺菌劑扁桃酸烏洛托品.末稍血管擴張劑環扁桃酸.滴眼藥羥苄唑及托品類解痙劑的重要中間體。3 B, S! m& [% d4 S: k: e( A$ _
  用於有機合成及醫藥工業,臨床用作尿道防腐劑。也用作測定鋯的試劑,也是定銅試劑。) I) a* H) e; Y- n
  制取方法:* [/ _" H* ^6 I4 r
  由苯甲醛、氰化鈉和亞硫酸氫鈉存在下制取或從苦杏仁苷水解得到。2 H" `& p! d0 u4 \0 T, k& S' _6 f

  S! @- z9 s0 H; O3 E
( `3 r3 m( A4 B中國企業化工聯盟化工詞典 http://www.chem960.com
% D. v! }# w0 x) K苦杏仁酸1 Y7 z1 Q1 w  l1 j6 H  a
  中文別名:扁桃酸; 苯羥乙酸; alpha-羥基苯乙酸; α-羥基苯乙酸; DL-扁桃酸; Α-羥基苯乙酸; 2-羥基-2-苯基乙酸; 扁桃酸 DL; (±)-扁桃酸2 G4 B" Q  L2 e
  英文名稱:DL-Mandelic acid& t+ p0 D! g. B8 f% }$ }9 I: T
  英文別名: (+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; dl-mandelic acid free acid; DL-Mandelic acid/(+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; (+/-)-Mandelic acid; mandelic acid; Benzeneaceticacid,alpha-hydroxy-,(+-)-; DL-MANDELIC ACID 99+%; DL-MANDELICACID,REAGENT; DL-MANDELIC ACID/CYCLANDELATE,PEMOLINE; DL-mandelic acid(mandelic acid); (R)(S)-MANDELICACID; (±)-DL-Mandelic acid; DL-Mandelic acid DL+ J0 N6 {8 @* s7 [1 U: i0 Q
  CAS RN:90-64-2( N1 E2 ^+ {1 _' m' }! W" `! y5 G
  EINECS:210-277-1. h% t  U, C7 k$ z! ]; C9 ~0 ^
  分 子 式:C8H8O31 a: d9 p- B2 E/ {$ X0 [
  分 子 量:152.158 {6 v1 ?2 D: O" |$ B1 _" @+ ~
  物理化學性質:熔點 120-122°C
. m9 M" s, r5 a  m, h  產品用途:用作化學試劑,也用於有機合成
" |/ L8 H6 K: V. _& g& M) }  危險品標誌:Xn:Harmful;' `# H" j  \9 e; e8 n; R- p7 i! T7 C6 S
  安全術語:S24/25
# x# S9 P2 S7 _" R( d( F; J  風險術語:R21/22

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發表於 2010-10-17 11:54 | 顯示全部樓層
好久沒去追蹤這篇了,再看看,謝謝
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發表於 2011-4-10 11:54 | 顯示全部樓層
非常之多謝你的分享!謝謝!
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發表於 2011-4-24 11:56 | 顯示全部樓層
真的很感謝這篇文章,版主很用心的,強烈支持
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發表於 2011-6-12 11:50 | 顯示全部樓層
內容太精彩了!熱烈支援! thank very nice .:;12;:
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發表於 2011-7-24 11:52 | 顯示全部樓層
湊十個中文 Think for sharing ;-) @_<
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發表於 2011-8-14 12:10 | 顯示全部樓層
真是強人得不得了,佩服死了。呵呵,不錯啊
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發表於 2011-8-21 11:52 | 顯示全部樓層
謝謝分享~湊十個中文字回回回回回
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發表於 2012-1-15 11:50 | 顯示全部樓層
Thanks la, your sharing informentions.
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發表於 2012-2-26 11:50 | 顯示全部樓層
謝謝分享x謝謝分享x+謝謝分享
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