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Hivenus 專業美容智庫

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我的杏仁酸手札 文獻篇

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發表於 2010-10-5 11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文中的杏仁酸除特別加註外,泛指運用在醫學美容產業中之苦杏仁酸、扁桃酸。並非食品化工業中的杏仁油。( I0 K/ B+ |/ S' s: t8 q
4 b/ C! X% J0 L. Y
百度百科記載:9 U6 o, ?% c; ^# R* M
 杏仁分「山杏」和「大扁杏」兩大類,+ d  d9 c; B" p: o% r2 F! G) A
 在大陸又習慣以秦嶺、淮河或長江作分界,以北的叫「北杏」,以南的則是「南杏」;% {9 t; k" x8 T0 r; \. M8 ]4 _
 北杏味苦屬於苦杏仁,南杏甘甜所以是甜杏仁。$ `9 A# u8 o" z. i+ ]
 大扁杏又叫「南杏」,品種以「甜杏仁」為主,一般常見的及常食用的是南杏,主產地為美國加州。0 F1 _, p/ d  `3 C9 x& D1 [& {" d
 因為具有香甜的味道,又富含營養價值,廣泛運用於零食及食品原料上,譬如杏仁小魚乾。
* @* T) j: f; D9 n+ | : D% X3 R# U' D8 B* ^/ C2 L
 使用在醫學美容中的杏仁酸是來自山杏,主要品種為「苦杏仁」,產地主要是大陸,普遍用於中藥材當中,
4 B6 h( ]. y1 |8 N 苦杏仁廣泛的被運用在化妝品及食品加工,如:杏仁乳霜、杏仁潤滑油、杏仁露...等等* ]2 D# p1 Y1 m0 r

5 ]0 a! K+ t8 X& N( Y; G根據維基百科:
* [( n- \$ K  e2 M* ^; o 初期在藥物學及醫學領域中,杏仁酸是應用在抗菌消炎上
2 I. e, g& @1 Q) E6 k  j3 \ 因杏仁酸的化學結構式類似抗生素,對於大腸桿菌、鏈球菌、厭氧桿菌具有抗菌效果,早期甚至用來治療泌尿道感染。
5 F0 D, U+ V/ D" D3 @/ ]: U) R 杏仁酸因為其特殊的化學特性,在使用上比較起來,比果酸、A酸、水楊酸要溫和許多
3 F0 Z$ |0 C4 e: ^ 杏仁酸的分子量(152.14 Dalton),比起一般常用的甘醇酸(76 Dalton)要大上2倍之多。; `/ ~2 C2 P3 n
 它還是目前唯一帶有苯環形式的親脂性果酸,與皮膚親和力最高。0 z; w8 Q2 j8 y0 R8 c3 Z* J# Y
 它深入皮膚產生作用時,不會迅速觸及痛覺受器,踰越疼痛閥值界線,: `5 H4 t+ J) `7 [. E  R
 更具備已知良好的殺菌能力,防止發炎細菌感染,
. ^2 x# q+ }- ]2 E3 ?7 j+ ` 所以對於肌膚的感受是較為溫和不刺激,也比較不產生紅腫現象。
1 R! v/ W  \- N8 [# S- F6 S
, {% G) y7 I* L" u4 ~相關杏仁酸的文獻# ]7 j& X! M0 I4 m5 l0 N& q. ]
1999 Cosmetic Dermatology* ~8 U' B6 |4 q5 h5 {
 並首次發表有關杏仁酸的臨床實證,自此杏仁酸逐漸的在醫學美容上顯露光芒。
# T4 L- Z/ f8 a 杏仁酸開始受到矚目,起源於1999年美國猶他州鹽湖城Gateway醫學美容中心。
: q* {. V# r! z# _  T 根據中心在三年內11000人次的臨床治療實驗發現:! V# f) I# |. o. b- F) W
 ”杏仁酸對於抑制色素沈澱、治癒發炎型青春痘以及陽光兆色的老化肌膚都有不錯的療效......。”
0 o" B  {  t9 v# [9 _0 f文獻出處Summary of Mandelic Acid for the Improvement of Skin Conditions (Cosmetic Dermatology June 1999)
- A0 }9 _' {5 o2 @$ L
! G/ }% N2 a/ [, D, D+ `) c百度百科 http://baike.baidu.com: B+ Q2 f* X& r# U+ S1 b/ \
苦杏仁酸 DL-Mandelic acid) a- U' Z* z' B2 c
  分子式(Formula): C8H8O33 Q1 K% O' }5 x0 |% I+ {
  分子量(Molecular Weight): 152.14
6 p( Y( A. h' U; Z+ v! o; R0 X8 x  CAS No.: 611-72-37 u6 ]" [1 E' I7 c: S6 U
  EINECS:210-277-1( \0 w: c: J3 x! G+ }6 D  @
  品質指標(Specification)
8 r& U" Y% q- M/ D  外觀(Appearance): 白色結晶或結晶性粉末1 j4 ~/ w( L" [4 U  m
  物化性質(Physical Properties)  L, z5 X- ]$ H( y# o
  無色片狀或粉末狀固體,見光變色,有微臭。
: E" C% h+ `. W5 S' N! l) [" l  熔點119℃。
# p' N2 E" `0 Y7 R  相對密度1.300。  X$ F: i* F0 Z; `
  旋光度-158º(H2O)。, K& t; G, j+ ^
  K=4.3×10-4。2 U& Y' F( X8 c/ e- F
  易溶於熱水、乙醚和異丙醇。
6 {  r" a! t: W+ f& i# y  儲運(Storeage)
" A( N! o3 l6 k# {' o  運輸過程中,須嚴防潮濕、受熱和日曬;應貯存在陰涼、乾燥、通風處,並遠離火種、熱源. c1 I' L4 ?) E. H4 O$ Q  C9 F
  用途(Useage), ?3 q! f) i7 w3 Y  [, |
  醫藥上,是尿路殺菌劑扁桃酸烏洛托品.末稍血管擴張劑環扁桃酸.滴眼藥羥苄唑及托品類解痙劑的重要中間體。- `# J+ o/ t# H  L
  用於有機合成及醫藥工業,臨床用作尿道防腐劑。也用作測定鋯的試劑,也是定銅試劑。
: `: T0 E% Y9 {7 F, \  制取方法:
9 ?" C8 r  h' ^5 q) }  由苯甲醛、氰化鈉和亞硫酸氫鈉存在下制取或從苦杏仁苷水解得到。
$ i1 t: e/ Y7 W% F
4 ]2 \. N; i6 e, V& R: |  `+ H/ @; ]; K6 T, ^4 P2 C
中國企業化工聯盟化工詞典 http://www.chem960.com
. ]+ J( r* k/ g苦杏仁酸
2 Y5 k- A; K7 I) O  中文別名:扁桃酸; 苯羥乙酸; alpha-羥基苯乙酸; α-羥基苯乙酸; DL-扁桃酸; Α-羥基苯乙酸; 2-羥基-2-苯基乙酸; 扁桃酸 DL; (±)-扁桃酸
# U; P" P* a% ]. v1 p. e  英文名稱:DL-Mandelic acid$ }( M- H) U, r! \( z
  英文別名: (+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; dl-mandelic acid free acid; DL-Mandelic acid/(+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; (+/-)-Mandelic acid; mandelic acid; Benzeneaceticacid,alpha-hydroxy-,(+-)-; DL-MANDELIC ACID 99+%; DL-MANDELICACID,REAGENT; DL-MANDELIC ACID/CYCLANDELATE,PEMOLINE; DL-mandelic acid(mandelic acid); (R)(S)-MANDELICACID; (±)-DL-Mandelic acid; DL-Mandelic acid DL0 O7 i" `5 f" w8 S
  CAS RN:90-64-2
! k. ?4 ~" p; d' [# y7 Y  EINECS:210-277-1
- S/ P- g" G4 ^! Y0 b1 d  分 子 式:C8H8O35 ?5 c2 w+ \2 c2 v0 o, N+ y
  分 子 量:152.15
/ e) b8 y& }7 X% M0 q, z, Y  物理化學性質:熔點 120-122°C& v: V4 g9 Y  G& c
  產品用途:用作化學試劑,也用於有機合成
; ^7 O9 f+ A) G8 H% B2 H/ t# G  危險品標誌:Xn:Harmful;3 t2 u; {" ^, u2 O( U
  安全術語:S24/25
+ _% c9 \6 r* ~# Y  風險術語:R21/22

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發表於 2010-10-7 12:44 | 顯示全部樓層
回回回回回支援支支援~支支支援持~
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發表於 2010-10-10 11:50 | 顯示全部樓層
豐富的內容,發貼再看自己的積分,呵呵,好像沒有樓主的多。
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發表於 2010-10-17 11:54 | 顯示全部樓層
好久沒去追蹤這篇了,再看看,謝謝
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發表於 2010-10-24 11:52 | 顯示全部樓層
這麼多的人都回了,我那敢不回?回回回回回趕快回一個,很好的,我喜歡
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發表於 2010-10-31 11:50 | 顯示全部樓層
真是超強的人吶,佩服死了。呵呵,不錯啊
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發表於 2010-11-7 11:51 | 顯示全部樓層
這麼好的文章訊息一定要推的啦!謝謝喔!感恩啦~~~~!
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發表於 2010-11-14 13:02 | 顯示全部樓層
聽長輩的話準沒錯啦.謝謝呦
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發表於 2010-11-16 01:19 | 顯示全部樓層
如果回帖是一種美德,那我早就成為聖人了
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發表於 2010-12-10 12:44 | 顯示全部樓層
這麼好的東西不推是壞蛋,謝謝大大分享.
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