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Hivenus 專業美容智庫

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我的杏仁酸手札 文獻篇

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發表於 2010-10-5 11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文中的杏仁酸除特別加註外,泛指運用在醫學美容產業中之苦杏仁酸、扁桃酸。並非食品化工業中的杏仁油。
0 T, q1 E: C: T# _5 l% a) F1 [, b( l3 I. l6 \( `6 d: `$ P5 B
百度百科記載:3 s9 n$ U; S) Q- {) F3 W4 \
 杏仁分「山杏」和「大扁杏」兩大類,) Q4 T* r1 d5 V: h. ?
 在大陸又習慣以秦嶺、淮河或長江作分界,以北的叫「北杏」,以南的則是「南杏」;" g5 S% ?' @, r- q
 北杏味苦屬於苦杏仁,南杏甘甜所以是甜杏仁。$ R% r0 X( p- N1 P
 大扁杏又叫「南杏」,品種以「甜杏仁」為主,一般常見的及常食用的是南杏,主產地為美國加州。" Z1 q6 ^) ^1 l; q
 因為具有香甜的味道,又富含營養價值,廣泛運用於零食及食品原料上,譬如杏仁小魚乾。
, x6 a1 A0 Z: B1 M3 U 
! N" y8 T# v4 R1 D 使用在醫學美容中的杏仁酸是來自山杏,主要品種為「苦杏仁」,產地主要是大陸,普遍用於中藥材當中,
9 Z1 j2 I# w/ B! p 苦杏仁廣泛的被運用在化妝品及食品加工,如:杏仁乳霜、杏仁潤滑油、杏仁露...等等
6 c; ]! {) Z# R" Z- P! @
+ Q9 g; Z/ k- [) v2 B( g/ z根據維基百科:
, i( r: ^- L$ \. i2 Q% V' v! o 初期在藥物學及醫學領域中,杏仁酸是應用在抗菌消炎上* X" S% G8 y; G: ?0 }& D) W1 _( ]
 因杏仁酸的化學結構式類似抗生素,對於大腸桿菌、鏈球菌、厭氧桿菌具有抗菌效果,早期甚至用來治療泌尿道感染。- I2 G  }! P. K( N
 杏仁酸因為其特殊的化學特性,在使用上比較起來,比果酸、A酸、水楊酸要溫和許多
  D# @. J# }  u  t# m0 { 杏仁酸的分子量(152.14 Dalton),比起一般常用的甘醇酸(76 Dalton)要大上2倍之多。. l3 e- Z: L) j1 R) L9 w7 u
 它還是目前唯一帶有苯環形式的親脂性果酸,與皮膚親和力最高。& O2 B/ `: R, n: x. \
 它深入皮膚產生作用時,不會迅速觸及痛覺受器,踰越疼痛閥值界線,
* L' q5 I8 f% R 更具備已知良好的殺菌能力,防止發炎細菌感染,
% S1 c6 B' g, g; K2 p( j2 T; l0 ]8 r 所以對於肌膚的感受是較為溫和不刺激,也比較不產生紅腫現象。
9 L) l$ Z. m+ }3 N( ?5 ^. D
- M$ R0 g2 \1 E6 A% I! A相關杏仁酸的文獻7 X$ ~( V/ c3 O0 c! s7 I
1999 Cosmetic Dermatology
) F6 R4 q4 y$ `) P6 c; K' | 並首次發表有關杏仁酸的臨床實證,自此杏仁酸逐漸的在醫學美容上顯露光芒。
6 u: x8 g- T7 v; B: s. Z 杏仁酸開始受到矚目,起源於1999年美國猶他州鹽湖城Gateway醫學美容中心。
4 {7 U" N* ?+ ?. m 根據中心在三年內11000人次的臨床治療實驗發現:$ {8 a. P# z3 `
 ”杏仁酸對於抑制色素沈澱、治癒發炎型青春痘以及陽光兆色的老化肌膚都有不錯的療效......。”' O6 c: `' t/ P) \. M% H! k
文獻出處Summary of Mandelic Acid for the Improvement of Skin Conditions (Cosmetic Dermatology June 1999)
+ J! {4 G2 A  J5 }# R) g0 _) O" L8 [$ M6 o/ {  F
百度百科 http://baike.baidu.com4 q6 L# s, K: Z8 g" U( |3 X
苦杏仁酸 DL-Mandelic acid' d8 n- X4 i0 X% |- Z
  分子式(Formula): C8H8O3
! X1 _$ U7 r/ d. G0 J  分子量(Molecular Weight): 152.14& f2 D5 Z( l$ l6 Z9 X+ z
  CAS No.: 611-72-3# D- `6 r5 d- X, Y1 Q. y* C7 b
  EINECS:210-277-1& y* x+ d# I  A- K" O3 J
  品質指標(Specification)
. F% {' G9 m5 v" e3 ^  外觀(Appearance): 白色結晶或結晶性粉末
9 Q7 N1 t$ g9 P6 L3 _( f- U! N  物化性質(Physical Properties)
+ ^* |$ J; H4 K3 G, f  無色片狀或粉末狀固體,見光變色,有微臭。
) l7 b4 L( s6 g9 I) ^  熔點119℃。
( D& T3 t$ t% U  相對密度1.300。
! o: F# [% |* y- I  旋光度-158º(H2O)。
. K3 `4 I' i: t8 ^: Q  K=4.3×10-4。) \- o3 C0 n. V* a8 f/ i$ s; G# J7 W
  易溶於熱水、乙醚和異丙醇。
5 C' f& u# F1 s  儲運(Storeage)
1 D% T* J2 r; R# |  運輸過程中,須嚴防潮濕、受熱和日曬;應貯存在陰涼、乾燥、通風處,並遠離火種、熱源) G' U3 ]( N4 Q: f0 M' o7 ?
  用途(Useage)
% i- U9 G/ l) H1 ?- x; H) M5 z  醫藥上,是尿路殺菌劑扁桃酸烏洛托品.末稍血管擴張劑環扁桃酸.滴眼藥羥苄唑及托品類解痙劑的重要中間體。- S5 h8 q* _* a
  用於有機合成及醫藥工業,臨床用作尿道防腐劑。也用作測定鋯的試劑,也是定銅試劑。
: n- W+ x+ x- Z  制取方法:$ G9 y8 Y( z' L& q; Q' F6 d/ [& f$ _
  由苯甲醛、氰化鈉和亞硫酸氫鈉存在下制取或從苦杏仁苷水解得到。
7 b" V0 _, \' p/ q2 t7 E
1 [7 S! t) U# j( N( A# Y! s+ S, r
3 V- f# S. m" g! t' Q$ T中國企業化工聯盟化工詞典 http://www.chem960.com
& ^  s! t- d, u: M& F) u苦杏仁酸
. x0 O2 |9 e/ Z6 F4 r  中文別名:扁桃酸; 苯羥乙酸; alpha-羥基苯乙酸; α-羥基苯乙酸; DL-扁桃酸; Α-羥基苯乙酸; 2-羥基-2-苯基乙酸; 扁桃酸 DL; (±)-扁桃酸2 f; y  A& U9 T2 T4 I: H0 F6 h
  英文名稱:DL-Mandelic acid0 f& A9 X3 C: ]& t- [
  英文別名: (+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; dl-mandelic acid free acid; DL-Mandelic acid/(+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; (+/-)-Mandelic acid; mandelic acid; Benzeneaceticacid,alpha-hydroxy-,(+-)-; DL-MANDELIC ACID 99+%; DL-MANDELICACID,REAGENT; DL-MANDELIC ACID/CYCLANDELATE,PEMOLINE; DL-mandelic acid(mandelic acid); (R)(S)-MANDELICACID; (±)-DL-Mandelic acid; DL-Mandelic acid DL: c$ G' x9 r: _) c
  CAS RN:90-64-2/ r; Z6 a  V1 G' e5 J  b1 @
  EINECS:210-277-1. _& w% R2 R) }# A
  分 子 式:C8H8O3
, d3 Z2 o8 j/ _  分 子 量:152.15: ~9 e9 f$ t: M: G0 h
  物理化學性質:熔點 120-122°C
) {% \7 K9 b) s$ b1 z$ ~  產品用途:用作化學試劑,也用於有機合成
  x# t8 p" P2 i- {; j  危險品標誌:Xn:Harmful;
2 c# m0 p4 Z# @+ q* j  安全術語:S24/25# u' y; T# f' N1 Z  h: m0 F* O
  風險術語:R21/22

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發表於 2010-10-7 12:44 | 顯示全部樓層
回回回回回支援支支援~支支支援持~
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發表於 2010-10-10 11:50 | 顯示全部樓層
豐富的內容,發貼再看自己的積分,呵呵,好像沒有樓主的多。
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發表於 2010-10-17 11:54 | 顯示全部樓層
好久沒去追蹤這篇了,再看看,謝謝
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發表於 2010-10-24 11:52 | 顯示全部樓層
這麼多的人都回了,我那敢不回?回回回回回趕快回一個,很好的,我喜歡
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發表於 2010-10-31 11:50 | 顯示全部樓層
真是超強的人吶,佩服死了。呵呵,不錯啊
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發表於 2010-11-7 11:51 | 顯示全部樓層
這麼好的文章訊息一定要推的啦!謝謝喔!感恩啦~~~~!
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發表於 2010-11-14 13:02 | 顯示全部樓層
聽長輩的話準沒錯啦.謝謝呦
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發表於 2010-11-16 01:19 | 顯示全部樓層
如果回帖是一種美德,那我早就成為聖人了
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發表於 2010-12-10 12:44 | 顯示全部樓層
這麼好的東西不推是壞蛋,謝謝大大分享.
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