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Hivenus 專業美容智庫

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我的杏仁酸手札 文獻篇

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發表於 2010-10-5 11:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文中的杏仁酸除特別加註外,泛指運用在醫學美容產業中之苦杏仁酸、扁桃酸。並非食品化工業中的杏仁油。
* `( w! Q6 y$ E  B; o0 R2 h( M6 L( n1 [
百度百科記載:
0 ]# S! ?7 |0 X1 M3 w 杏仁分「山杏」和「大扁杏」兩大類,
0 ~0 L: m& ^4 P/ G. s& w5 _. { 在大陸又習慣以秦嶺、淮河或長江作分界,以北的叫「北杏」,以南的則是「南杏」;5 ]+ c# q4 k( @, w
 北杏味苦屬於苦杏仁,南杏甘甜所以是甜杏仁。% O: @6 [& ^2 h' j; [) ?
 大扁杏又叫「南杏」,品種以「甜杏仁」為主,一般常見的及常食用的是南杏,主產地為美國加州。
. g& m* h2 D2 [7 Z* N, J2 u 因為具有香甜的味道,又富含營養價值,廣泛運用於零食及食品原料上,譬如杏仁小魚乾。: m1 |1 ], f! D% Z( l; {' q9 E
 
4 q2 }! w" C2 e2 P/ ~4 P 使用在醫學美容中的杏仁酸是來自山杏,主要品種為「苦杏仁」,產地主要是大陸,普遍用於中藥材當中,
7 @. H& g( k' a4 I7 w' ]5 D 苦杏仁廣泛的被運用在化妝品及食品加工,如:杏仁乳霜、杏仁潤滑油、杏仁露...等等" V6 k8 K# J" B: N/ ~7 k: v/ @; Z9 K

3 P3 l5 l/ Y+ |0 a7 L根據維基百科:# e- m9 m5 P# F/ I9 v1 z9 w2 J, i
 初期在藥物學及醫學領域中,杏仁酸是應用在抗菌消炎上
6 V8 G, P- x, S6 `, C! X) @ 因杏仁酸的化學結構式類似抗生素,對於大腸桿菌、鏈球菌、厭氧桿菌具有抗菌效果,早期甚至用來治療泌尿道感染。
* i1 H! Q2 [1 P) f& | 杏仁酸因為其特殊的化學特性,在使用上比較起來,比果酸、A酸、水楊酸要溫和許多* s4 H6 e! c, D& q4 f7 j: T
 杏仁酸的分子量(152.14 Dalton),比起一般常用的甘醇酸(76 Dalton)要大上2倍之多。9 R2 C8 ^5 `) ^" U$ ^& z0 y
 它還是目前唯一帶有苯環形式的親脂性果酸,與皮膚親和力最高。
4 ]. e( X) W" ]( i 它深入皮膚產生作用時,不會迅速觸及痛覺受器,踰越疼痛閥值界線,
9 z& i$ S' _+ P! B+ Y 更具備已知良好的殺菌能力,防止發炎細菌感染,1 c! T; o3 s" I- h+ j
 所以對於肌膚的感受是較為溫和不刺激,也比較不產生紅腫現象。
& s- r! V" \5 R4 {, P
/ N0 ~; [: @( y" l  b. B相關杏仁酸的文獻
( q; E, W5 R* B+ t( r# n8 `1999 Cosmetic Dermatology6 D) Q- w$ l& q3 p$ L, U* d
 並首次發表有關杏仁酸的臨床實證,自此杏仁酸逐漸的在醫學美容上顯露光芒。: r" {' ~6 i# ^5 r
 杏仁酸開始受到矚目,起源於1999年美國猶他州鹽湖城Gateway醫學美容中心。
4 w2 H7 j& g# N. q$ r0 z 根據中心在三年內11000人次的臨床治療實驗發現:- O1 E, S. I) p3 N. _1 A& m
 ”杏仁酸對於抑制色素沈澱、治癒發炎型青春痘以及陽光兆色的老化肌膚都有不錯的療效......。”
( X) j9 V, m$ G文獻出處Summary of Mandelic Acid for the Improvement of Skin Conditions (Cosmetic Dermatology June 1999)
8 d. W' B+ J6 K7 f" I# k: ^/ _) h" N( y4 H  Z1 q/ ~/ I
百度百科 http://baike.baidu.com' q1 u* T2 U; P/ i
苦杏仁酸 DL-Mandelic acid
! L0 j! o& u/ O! H* Z7 T  分子式(Formula): C8H8O3$ z3 M% R, F+ D+ P6 r. P- ^
  分子量(Molecular Weight): 152.14
0 v, R$ f5 s! v+ A+ }1 U' B9 C* C% r  CAS No.: 611-72-3# E# R6 V5 a1 l3 v
  EINECS:210-277-1" W& B1 f- C4 e, V; ?5 R
  品質指標(Specification)6 F# K& W, l! J" e% Y4 V& k( x/ P* ^
  外觀(Appearance): 白色結晶或結晶性粉末
' w0 n: x, [, g; {  物化性質(Physical Properties); N& a8 V7 N" _
  無色片狀或粉末狀固體,見光變色,有微臭。& C% a4 e% `2 X% q8 S7 U4 X
  熔點119℃。
0 R0 `* S3 d0 o! \" [' Y  相對密度1.300。1 @2 v+ [; G/ d4 \! M9 c2 t
  旋光度-158º(H2O)。, T0 \& Z* R( f! w3 r+ Q
  K=4.3×10-4。
% I7 P1 e$ H1 o& |3 O% J4 W7 ^8 R  易溶於熱水、乙醚和異丙醇。: H, ^9 `6 i+ B( {6 W1 d7 H; O
  儲運(Storeage)0 L' @- n% h* N- w
  運輸過程中,須嚴防潮濕、受熱和日曬;應貯存在陰涼、乾燥、通風處,並遠離火種、熱源
& I8 m  g" e/ k6 g  用途(Useage)
6 V$ r6 K7 ?0 m$ ]1 ]/ h$ X  醫藥上,是尿路殺菌劑扁桃酸烏洛托品.末稍血管擴張劑環扁桃酸.滴眼藥羥苄唑及托品類解痙劑的重要中間體。; h# c- e9 p* Y; C
  用於有機合成及醫藥工業,臨床用作尿道防腐劑。也用作測定鋯的試劑,也是定銅試劑。0 O' `9 ?( i% Z$ e
  制取方法:
, @% i9 m( j. L1 ~, k  由苯甲醛、氰化鈉和亞硫酸氫鈉存在下制取或從苦杏仁苷水解得到。
$ T2 A0 h7 a2 N# h4 p- r/ l
  d' V+ h, O' ~
, ^7 p8 t2 j5 |3 k$ @: u中國企業化工聯盟化工詞典 http://www.chem960.com
. X& O& ^2 K7 q8 j* u苦杏仁酸8 J3 Q* i) o9 a1 A5 g
  中文別名:扁桃酸; 苯羥乙酸; alpha-羥基苯乙酸; α-羥基苯乙酸; DL-扁桃酸; Α-羥基苯乙酸; 2-羥基-2-苯基乙酸; 扁桃酸 DL; (±)-扁桃酸
! o* o6 j& L; p9 Z  英文名稱:DL-Mandelic acid
5 `( K4 r8 ^/ b6 W9 p" R7 |  英文別名: (+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; dl-mandelic acid free acid; DL-Mandelic acid/(+/-)-alpha-Hydroxyphenylacetic acid; (+/-)-Mandelic acid; mandelic acid; Benzeneaceticacid,alpha-hydroxy-,(+-)-; DL-MANDELIC ACID 99+%; DL-MANDELICACID,REAGENT; DL-MANDELIC ACID/CYCLANDELATE,PEMOLINE; DL-mandelic acid(mandelic acid); (R)(S)-MANDELICACID; (±)-DL-Mandelic acid; DL-Mandelic acid DL
8 y' w. K/ a# X" Q5 u  CAS RN:90-64-2
/ E  q5 P8 P' ?9 f% Z* q  EINECS:210-277-1. [: W8 W" {3 [+ W( V
  分 子 式:C8H8O3' e/ M0 q+ u' d0 V3 x
  分 子 量:152.15) o  r: U8 Y0 \4 p1 I
  物理化學性質:熔點 120-122°C  B9 @0 o1 _8 d* y7 w
  產品用途:用作化學試劑,也用於有機合成
6 m8 I1 o9 c1 ~' N; C/ i1 I. S3 M  危險品標誌:Xn:Harmful;9 r2 s8 }% L( D% X, S/ R3 _
  安全術語:S24/25
, w3 x% P  E  s  風險術語:R21/22

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發表於 2010-10-7 12:44 | 顯示全部樓層
回回回回回支援支支援~支支支援持~
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發表於 2010-10-10 11:50 | 顯示全部樓層
豐富的內容,發貼再看自己的積分,呵呵,好像沒有樓主的多。
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發表於 2010-10-17 11:54 | 顯示全部樓層
好久沒去追蹤這篇了,再看看,謝謝
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發表於 2010-10-24 11:52 | 顯示全部樓層
這麼多的人都回了,我那敢不回?回回回回回趕快回一個,很好的,我喜歡
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發表於 2010-10-31 11:50 | 顯示全部樓層
真是超強的人吶,佩服死了。呵呵,不錯啊
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發表於 2010-11-7 11:51 | 顯示全部樓層
這麼好的文章訊息一定要推的啦!謝謝喔!感恩啦~~~~!
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發表於 2010-11-14 13:02 | 顯示全部樓層
聽長輩的話準沒錯啦.謝謝呦
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發表於 2010-11-16 01:19 | 顯示全部樓層
如果回帖是一種美德,那我早就成為聖人了
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發表於 2010-12-10 12:44 | 顯示全部樓層
這麼好的東西不推是壞蛋,謝謝大大分享.
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